花樣匯幸福味

“悅食中國”美食公益活動(dòng)大理站舉行

9月11日，繼北京啟動(dòng)儀式及成都站互動(dòng)拍攝后，“悅食中國”美食公益活動(dòng)走進(jìn)大理古城紅龍井，第六屆“花樣年•發(fā)現幸福之旅”執行藝術(shù)家殳俏、花樣年地產(chǎn)集團副總裁劉宗保、花樣年大理公司助理總經(jīng)理劉楊等，與大理的業(yè)主、潛在客戶(hù)、游客以及當地的“趣味達人”等一起，分享大理的手工美食、領(lǐng)略當地的飲食風(fēng)俗。

花樣年地產(chǎn)集團副總裁劉宗保代表花樣年感謝大家的到來(lái)，他介紹說(shuō)，“悅食中國”公益項目將在成都、大理、南京三地挖掘當地的傳統手工美食和制作工藝，意在向人們傳遞健康、環(huán)保的理念，并為傳統手工美食的傳承做出努力，這與花樣年集團致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領(lǐng)者的愿景不謀而合。

劉宗保同時(shí)表示，“大理氣候宜人，風(fēng)景秀美，美食更是多不勝數。悅食中國大理站尋訪(fǎng)活動(dòng)就是想通過(guò)深入了解地方傳統手工美食的制作工藝，傳統食材的種植生產(chǎn)情況、制作過(guò)程及傳承所遇到的困難，為大理傳統飲食文化的傳承做出一份貢獻。”

作為“悅食中國”美食公益活動(dòng)合作者，殳俏女士在啟動(dòng)儀式上發(fā)言中首先感謝了花樣年集團對“悅食中國”美食公益活動(dòng)的支持。據介紹，“悅食中國”大理站是尋訪(fǎng)傳統手工美食的第二站，8月底9月初，殳俏攜拍攝團隊已完成了尋訪(fǎng)和拍攝了大理的手工美食的工作。

殳俏女士與到場(chǎng)的觀(guān)眾分享了在大理拍攝過(guò)程中的趣事趣聞，她表示，通過(guò)親臨田野鄉村，尋訪(fǎng)挖掘了許多不為人知的手工美食，并了解了手工美食的制作全過(guò)程，還與手工美食制作者與當地居民進(jìn)行了深入溝通，獲知的美食背后故事讓美食尋訪(fǎng)更加回味，也為日后的紀錄片和書(shū)籍制作積累了更多有趣、有味、有料的素材。殳俏下一站將前往南京，繼續探尋當地的傳統手工美食，為大眾提供中國手工美食的視覺(jué)盛宴。

劉宗?？偤挽闻恳黄瘘c(diǎn)燃了當地彝族和白族象征著(zhù)紅紅火火、和諧幸福的“悅食節”篝火，宣告“悅食中國”美食公益活動(dòng)大理站暨大理“悅食節”正式開(kāi)啟。在烤手揉餌塊、喜洲粑粑烤乳扇、涼雞米線(xiàn)等具有濃郁當地民族特色手工美食體驗互動(dòng)中，當代云南著(zhù)名書(shū)畫(huà)家、收藏鑒賞家、地方學(xué)者段天祿先生現場(chǎng)噴墨揮毫，繪就一幅秀美壯觀(guān)的山水畫(huà)，贈送給花樣年集團，以表當地人民對熱心公益的花樣年集團的美好祝愿。

活動(dòng)最后，《大理日報》、《云南信息報大理讀本》、《大觀(guān)周刊》、《大理旅游》《滇池晨報加油周刊》、搜狐焦點(diǎn)網(wǎng)、大理人民廣播電臺、大理電視臺、等大理本地的15家生活、旅游、房產(chǎn)媒體共28人對花樣年地產(chǎn)集團副總裁劉宗保、花樣年大理公司助理總經(jīng)理劉楊進(jìn)行了群訪(fǎng)。

兩位領(lǐng)導在群訪(fǎng)中表示，大理的氣候和文化、美食處處讓人感受到人生的幸福，花樣年也致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領(lǐng)者，為大家呈現幸福人居。未來(lái)，花樣年將轉型以金融為驅動(dòng)、以服務(wù)為核心、以開(kāi)發(fā)為平臺的金融控股集團。

更多活動(dòng)細節請關(guān)注：

“花樣匯幸福味”官方微博：http://weibo.com/u/2456345290

“悅食中國”官方微博：http://weibo.com/yszg2012

殳俏簡(jiǎn)介

知名美食作家。1980年出生于上海，作家、媒體從業(yè)者，畢業(yè)于復旦大學(xué)，史學(xué)碩士。出版美食文集《人和食物是平等的》，《吃，吃的笑》，《元氣糖》等，翻譯意大利作家艾柯文集《帶著(zhù)鮭魚(yú)去旅行》，小說(shuō)《雙食記》被改編為電影。為《三聯(lián)生活周刊》、《周末畫(huà)報》、《Time Out 北京》、《時(shí)尚旅游》等知名刊物撰寫(xiě)專(zhuān)欄。

花樣年集團

花樣年集團創(chuàng )立于1996年，是中國領(lǐng)先的以金融為驅動(dòng)、以服務(wù)為核心、以開(kāi)發(fā)為工具的金融服務(wù)兼房地產(chǎn)類(lèi)供應商，致力于成為有趣、有味、有料的生活空間及體驗的引領(lǐng)者?；幽甑奈飿I(yè)開(kāi)發(fā)組合策略性地位于中國經(jīng)濟最繁華的四個(gè)地區，即成渝經(jīng)濟區、珠三角經(jīng)濟區、長(cháng)三角經(jīng)濟區及京津都市圈，聚焦于發(fā)展城市綜合體和精品高檔住宅項目。2009年11月，花樣年在香港聯(lián)交所成功上市，股份代號為1777，為中國房地產(chǎn)百強企業(yè)。

劉總發(fā)言

點(diǎn)火儀式

當代云南著(zhù)名書(shū)畫(huà)家、收藏鑒賞家、地方學(xué)者段天祿先生現場(chǎng)噴墨揮毫

大理當地媒體專(zhuān)訪(fǎng)劉宗保和劉楊

現場(chǎng)人氣很旺

長(cháng)街宴走起！

彝族跳菜，技術(shù)活！

悅食體驗

大理悅食節，相約紅龍井